De Chinezen en Romeinen
Kaasjeskruid heeft door de geschiedenis heen een belangrijke rol gespeeld in vele culturen; de Chinese en Romeinse culturen zijn slechts twee voorbeelden daarvan. De Chinezen trokken 5000 jaar geleden al een roodachtige thee van kaasjeskruid. De Romeinen mengden kaasjeskruid met olie, zout, honing en wijn tot een mengsel genaamd 'omnimorbium', een middel tegen alle ziekten.