เปปเปอร์มินต์

นิรุกติศาสตร์

ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของเปปเปอร์มินต์ mentha x piperita ดูเหมือนจะมีลักษณะทางคณิตศาสตร์ ซึ่งบ่งชี้ไปที่ลักษณะไฮบริดของพืช แม้จะมีใช้อย่างแพร่หลาย แต่ต้นเปปเปอร์มินต์เพิ่งถูกค้นพบเมื่อศตวรรษที่ 17 นี้เอง หลังจากนั้นก็เริ่มปลูกกันอย่างกว้างขวาง Piperita หมายถึง รสเผ็ดฉุนของพืช

เปปเปอร์มินต์
เปปเปอร์มินต์

ลักษณะ

พืชในตระกูล Lamiaceae (labiate)
ฤดูออกดอก กรกฎาคมถึงกันยายน
การเก็บเกี่ยว ลำต้นอ่อนก่อนที่จะเริ่มแตกดอก: มิถุนายนถึงกรกฎาคม
คุณสมบัติที่โดดเด่น โคนและลำต้นที่ทำให้ใบสีเขียวสดมีสีแดงผสม
แหล่งพันธุ์พืช ดินโคลนหรือดินหินปูน การขยายพันธุ์ใต้พื้นดิน ไม่สามารถงอกจากเมล็ด

เรื่องราวในตำนาน

เรื่องราวชิงรักหักสวาทของเทพเจ้า

ตามตำนานของชาวกรีก เกิดรักสามเส้าขึ้นระหว่างเทพเจ้าแห่งเมืองบาดาล ภรรยาของเขาและหญิงสาวอีกคน พิษรักแรงหึงทำให้หญิงสาวคนนั้นถูกฉีกออกเป็นชิ้นๆ และถือกำเนิดเป็นต้นเปปเปอร์มินต์ขึ้นมา Minthe เป็นบุตรสาวของเทพเจ้าแห่งแม่น้ำ Cocytus Hades เทพแห่งเมืองบาดาลตกหลุมรักเธอ และทำให้ภรรยาของเขา Persephone โกรธมากจนนางฉีก Minthe ออกเป็นชิ้น ๆ Hades เก็บชิ้นส่วนของนางและกระจายไปตามส่วนต่างๆ บนภูเขา หลังจากนั้นต้นมินต์ก็ถือกำเนิดขึ้นบนโลก

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง