Rezept
Erinnerst du dich an Klassiker wie die Raketen- oder Winnetou-Glace? Mache deine Wasserglace selbst und schwelge in der Vergangenheit. Es geht kinderleicht und unser Ice Pop Rezept bietet dir mit einer Kombination aus Heidelbeeren und Pfefferminze eine wohltuende Frische.
Minze-Heidelbeeren-Wasserglace
8 Ice Pops
300 ml
Wasser
120 g
Zucker
ca. 35
Minzblätter
2
Zitronen, Saft
180 g
Heidelbeeren
Eisbehälter für 8 Ice Pops
pro Portion
Energiewert
79.2 kcal / 331.2 kJ
Kohlenhydrate
18 g
Fett
0.3 g
Eiweiss
0.7 g
1. Wasser, Zucker und Minzblätter aufkochen und solange einkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Danach die Flüssigkeit abkühlen lassen.
2. Den Zitronensaft dazugeben und umrühren. Anschliessend die Flüssigkeit durch ein Sieb schütten.
3. Acht Eisbehälter zu 3/4 mit der Flüssigkeit füllen.
4. Ein bis zwei frische Minzblätter und Heidelbeeren pro Eisbehälter einfüllen.
5. Die Ice Pops für mindestens 4 Stunden einfrieren.
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Pfefferminze
20min
Erfrischender Eistee mit Orangenminze
2h 35min
Zitronensorbet mit Minze
Wohltuender und erfrischender Genuss