我们极为小心地保护、培育和加工利口乐香草,对于选择利口乐种植地区也是同样重视。

土壤条件和地区气候对香草的最佳生长起着决定性的作用。利口乐确保种植地区不选在工厂或公路附近,以避免接触污染物。100 多家个体农场与利口乐签订了合同,这些农场位于汝拉山和瑞士中部的 Valais、Emmental 和 Puschlav。利口乐与香草农户签订稳固的长期合同,是他们公平、可信赖的业务伙伴。

埃门塔尔朱拉山脉南山脚

种植区在 Oberaargau 和埃门塔尔 (Emmental) 的丘陵和山区地带不断延伸,从梅尔希瑙 (Melchnau) 到苏米斯瓦尔德 (Sumiswald) 再到罗滕巴赫 (Röthenbach)。香草公司位于朱拉山脉第一座山的朝南斜坡上,山脉从 Niederbipp 旁的 Wolfisberg 镇一直延伸到 Twannberg 镇。Oberaargau / 埃门塔尔地域以强酸性深层土壤及降雨量多闻名。朱拉山脉南山脚下降雨量明显较少,并且土壤以钙质母岩为基础,呈中性且土层较浅。

瑞士中部

卢塞恩腹地 (Luzern-Hinterland) 的香草种植于维利绍 (Willisau) 黑吉斯维尔 (Hergiswil) 地区及其周围的丘陵上。对于香草种植而言,该地域的气候相当恶劣且降雨量多。其土壤大多是深层土壤,且呈强酸性。

瑞士中部

恩特勒布赫的香草种植于沃尔胡森 (Wolhusen) 和埃朔尔茨马特 (Escholzmatt) 之间的丘陵上。对于香草种植而言,该地域的气候恶劣且降雨量多。其土壤大多是深层土壤,且呈强酸性。

瓦利斯

在瓦利斯,香草种植于大圣伯纳德 (Grand San Bernhard) 山谷的斜坡上以及马尔蒂尼 (Martigny) 和谢尔 (Sierre) 之间朝南斜坡上的瓦利斯中部。所有香草生产商都居住在瓦利斯法语区。瓦利斯的气候与瑞士南部很相似,温暖且相对干燥。若不浇水,香草则难以存活。土壤呈酸性至中性、较稀松、多石。

波斯基亚沃

在波斯基亚沃,香草种植于 Lago di Le Prese 和 Poschiavo 之间的地层,海拔近 1000 米。夏季的阿尔卑斯南部山谷 Puschlav 较为温暖干燥。在该地域中,地层格架繁多且较为稀松的冲积土壤及地貌适合种植香草。